Mettete il burro un una terrina e montatelo fino a farlo diventare soffice e spumoso, poi spalmatelo sui grissini solo per 3/4 della loro lunghezza. Accostate uno o due filetti di acciuga al burro spalmato sui grissini e avvolgete a spirale, su questi, le fette di prosciutto. Metteteli in frigorifero per circa un'ora prima di servirli. |