In una terrina sbattete con una frusta il burro con lo zucchero fino a renderlo spumoso. Unite, uno alla volta, le uova e poi la farina setacciata con il lievito e il cacao. Mescolate fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo, aggiungete mezzo bicchiere di latte ed alla fine la panna montata: mescolate delicatamente per incorporarla bene. Versate l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocete in forno caldo per circa 30 minuti a 180°. A cottura ultimata, sfornatela, fatela raffreddare e poi ricavatene due dischi uguali; copritene uno di nutella e adagiatevi sopra l'altro. Servitela cosparsa di zucchero a velo.
